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[ 창업계획서 ] 수제햄버거 전문점 창업(매운햄버거 컨셉) 사업계획서

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작성일 20-06-07 09:30

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하지만 한국의 경우에는 이야기가 달라진다. 최근 들어서 달달한 디저트 文化(culture) 가 유입되며 단맛에 조금 익숙해지고 있지만 ‘단것은 질색’인 사람이 많다. 다른 맛은 습관을 ...

수제햄버거 가게foundation

business plan document
`목차`

1. 사업선정배경

2. 사업체 개요

3. 시장동향分析(분석)
1)매운 음식점
2)수제 햄버거
3)china 햄버거시장
4)시장동향을 통한 分析(분석)
(1)SWOT 分析(분석)
(2)Poter’ 5 Force Model

４.foundationPlan(계획서)
(1)브랜드 및 메뉴intro
①‘붐벅’
②가치관
③브랜드컨셉
③인테리어
④메뉴 및 가격
(2) STP전술
(3) 마케팅 4P전술

5. 재무전술分析(분석)
(1) 예상 매장 개설 비용
(2) 자금 조달 계획
(3) 예상 월 지출 비용
(4) 예상 월 매출 금액
(5) 예상 순이익

1. 사업선정배경

정신적인 고통이 찾아올 때 많은 사람들은 음식을 찾는다. 다른 맛은 습관을 들여야 맛을 알 수 있지만 단 맛은 누구나 습관을 들이지 않아도 좋아한다는 것이다. 사람들은 때때로 정신적 공허를 신체의 공복감과 착각하거나 포만감을 정신적 충만함으로 혼동하기도 한다.
또 최근 패스트푸드이자 원재료가 의심되어온 대형 프랜차이즈 햄버거를 웰빙 트렌드에 맞추어 수제버거 전문점이 유행하고 있따 신선한 재료나 좋은 패티, 직접구운 빵 등을 사용해 패스트푸드 전문점의 빨리 먹어야 할 것 같은 정형화…(투비컨티뉴드 )
사업계획/기타
설명

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다. 또 매운맛 成分은 뇌신경을 자극해 스트레스를 해소하고 기분을 전환하 때문에 경기 침체 상황에서도 매운맛에 대한 소비는 오히려 증가해 매운 음식을 파는 음식점을 우리 주위에서도 심심치 않게 찾아볼 수 있게 되었다. ‘한국인의 힘은 매운맛’이라는 고추장 광고 카피에서도 알수 있듯이 한국인은 매운맛, 매운 음식을 선호 하는 경향이 있따 특히 2004년경부터 불어 닥친 매운맛 열풍은 이제 하나의 음식 소비 코드로 자리 잡게 되었다.

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수제햄버거 가게foundation

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`목차`

1. 사업선정배경

2. 사업체 개요

3. 시장동향分析(분석)
1)매운 음식점
2)수제 햄버거
3)china 햄버거시장
4)시장동향을 통한 分析(분석)
(1)SWOT 分析(분석)
(2)Poter 5 Force Model

４.foundationPlan(계획서)
(1)브랜드 및 메뉴intro
①‘붐벅
②가치관
③브랜드컨셉
③인테리어
④메뉴 및 가격
(2) STP전술
(3) 마케팅 4P전술

5. 재무전술分析(분석)
(1) 예상 매장 개설 비용
(2) 자금 조달 계획
(3) 예상 월 지출 비용
(4) 예상 월 매출 금액
(5) 예상 순이익

1. 사업선정배경

정신적인 고통이 찾아올 때 많은 사람들은 음식을 찾는다. 그 중 단 맛은 가장 직접적이고 원초적인 맛인데 원초적인 맛이라 함은 학습이 필요 없다는 뜻이다. 사람들은 때때로 정신적 공허를 신체의 공복감과 착각하거나 포만감을 정신적 충만함으로 혼동하기도 한다. 그 중 단 맛은 가장 직접적이고 원초적인 맛인데 원초적인 맛이라 함은 학습이 필요 없다는 뜻이다.

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